Салициловая кислота хорошо растворяется в ацетоне, спирте, бензоле, эфире, скипидаре. Слабо растворима при взаимодействии с водой и хлороформбензолом. Содержит в себе карбоксильную и гидроксильную группы. Главной сферой применения является медицинская, где салициловая кислота используется для мазей и растворов при кожных заболеваниях. Гидроксильная группа вещества реагирует с уксусной кислотой образуя ацетилсалициловую кислоту, в результате получается всеми известный аспирин - жаропонижающее и антисептическое средство. Обладает антисептическими свойствами. Поэтому ее используют при изготовлении пищевых консервированных продуктов. Салициловая кислота участвует в производстве азокрасителей и душистых веществ (сложных эфиров).
